Pack Chalumeau de Cuisine Set Brûleur et Bombe et 4 Recharges à Gaz Découvrez le « Pack Chalumeau de Cuisine HENDI Jet », une collaboration exclusive avec le renommé designer néerlandais Robert Bronwasser. Ce set, idéal pour les professionnels de la gastronomie, allie performance, design et praticité pour répondre à tous les besoins en cuisine. Le chalumeau HENDI se distingue par un design ergonomique particulièrement étudié. Arborant un élégant noir mat rehaussé de touches vertes, il promet une manipulation confortable et sûre. Ses dimensions (68 mm de diamètre, 175 mm de longueur, et une hauteur de 260 mm) sont pensées pour une prise en main optimale, facilitant ainsi l'utilisation quotidienne sans effort. Ce chalumeau a été spécifiquement conçu pour fonctionner sous tous les angles, y compris à l'envers, grâce à une conception améliorée du brûleur qui évite toute formation d'étincelles. Cette caractéristique est essentielle pour atteindre une précision inégalée dans le caramélisation des desserts, le brunissage des viandes ou encore la finition parfaite des gratins. Le système d'allumage piézoélectrique intégré garantit une mise à feu rapide et sécurisée, tandis que le grand bouton de réglage permet de contrôler facilement la taille et l'intensité de la flamme, de 15 à 150 mm. Cette fonctionnalité est cruciale pour adapter la flamme aux diverses exigences des techniques culinaires modernes. L'ensemble comprend également quatre cartouches à gaz, assurant ainsi aux chefs de ne jamais être à court lors de préparations importantes. Chaque élément du pack a été conçu pour garantir une utilisation et un entretien facile, allongeant ainsi la durée de vie du chalumeau. Avec le Pack Chalumeau de Cuisine HENDI Jet, chaque professionnel trouvera un outil non seulement performant mais aussi esthétiquement plaisant, conçu pour améliorer l'expérience de cuisine et la qualité des plats servis. Que ce soit pour réaliser des finitions délicates ou des préparations exigeant une haute température, ce pack est un investissement sûr qui reflète l'excellence et l'innovation dans le domaine de la restauration professionnelle. voir + Pack Chalumeau de Cuisine Set Brûleur et Bombe et 4 Recharges à Gaz - HENDI